Print

[doubletime11]

การเลือกเมล็ดกาแฟคั่วบดถือเป็นหัวใจสำคัญที่กำหนดรสชาติและกลิ่นหอมของกาแฟแก้วโปรดของคุณ โดยเฉพาะกาแฟอาราบิก้า ซึ่งเป็นสายพันธุ์ยอดนิยมที่มีความโดดเด่นด้านกลิ่นหอมและรสชาติที่ซับซ้อน แต่รู้หรือไม่ว่า แม้เป็นอาราบิก้าเหมือนกัน แต่ระดับการคั่วที่แตกต่างกัน ไม่ว่าจะเป็น คั่วอ่อน (Light Roast), คั่วกลาง (Medium Roast) หรือ คั่วเข้ม (Dark Roast) ก็ให้ประสบการณ์การดื่มที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง!

มาดูกันว่า มีระดับการคั่ว ทั้ง 3 แบบนี้แตกต่างกันอย่างไร และแบบไหนที่เหมาะกับสไตล์การชงและรสชาติที่คุณตาม

โรงคั่วเมล็ดกาแฟอราบิก้า เชียงราย Line Official: @puminkoffe

แอดไลน์: https://line.me/ti/p/~@puminkoffe

Email: puminkoffe@gmail.com

ดูเพจเพิ่มเติม: https://www.facebook.com/Cocoa.prebitotics.Puminkoffe

ภูมีนคอฟฟ์ (Puminkoffe) คือแหล่งรวมผลิตภัณฑ์ ที่ใส่ใจสุขภาพและความอร่อย เราเป็นทั้ง  ที่คั่วใหม่ทุกวัน และผู้ผลิตเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่มีส่วนผสมของ พรีไบโอติกส์ (อินนูลิน) ที่เป็นประโยชน์ต่อระบบขับถ่าย

รายละเอียดเจาะลึกแต่ละ

1.  (Light Roast: Half City, Cinnamon Roast)
เป็นระดับที่ใช้เวลาคั่วสั้นที่สุดและอุณหภูมิต่ำที่สุด เพื่อคงรสชาติและกลิ่นหอมดั้งเดิมของเมล็ดกาแฟไว้ให้ได้มากที่สุด

เหมาะสำหรับ: ผู้ที่ชอบสัมผัสรสชาติที่ซับซ้อน มีความเป็นกรด (รสเปรี้ยว) และกลิ่นฟรุ๊ตตี้หรือดอกไม้ที่ชัดเจน คล้ายการดื่มไวน์หรือชา

2.  (Medium Roast: City Roast, Full City Roast)
เป็นระดับที่สมดุลลงตัวระหว่างรสชาติเฉพาะตัวของเมล็ดกาแฟกับความขมจากการคั่ว

เหมาะสำหรับ: คอกาแฟส่วนใหญ่ที่ต้องการรสชาติกลมกล่อม ไม่เปรี้ยวโดดและไม่ขมจัด สามารถนำไปชงได้ทั้งกาแฟดำและกาแฟผสมนมอย่างลงตัว เป็นระดับที่ได้รับความนิยมอย่างสูงในร้านกาแฟสมัยใหม่

3. (Dark Roast: Vienna Roast, French Roast, Italian Roast)
ใช้เวลาคั่วที่นานที่สุดและอุณหภูมิสูงสุด เมล็ดจะเกิดปฏิกิริยาคาราเมลไลซ์ (Caramelization) และความร้อนจะดึงน้ำมันออกมาเคลือบผิวเมล็ด

เหมาะสำหรับ: ผู้ที่ชอบรสชาติกาแฟที่เข้มข้น ขมนำหนักแน่น บอดี้สูง และมีกลิ่นหอมของควันหรือช็อกโกแลต มักนำไปชงเป็นเมนูเอสเพรสโซ่ หรือกาแฟเย็นที่ต้องการรสชาติกาแฟที่ไม่จมหายไปเมื่อผสมกับนมและน้ำตาล

ไม่ว่าคุณจะมองหาความเข้มข้นของหรือเครื่องดื่มที่ช่วยปรับสมดุลลำไส้ เราพร้อมตอบโจทย์ทุกความต้องการในที่เดียว!

# เมล็ดกาแฟคั่วสด อาราบิก้า 100%

: เมล็ดกาแฟคั่วบด อาราบิก้า เข้ม นุ่ม หอม กลมกล่อม รสดี



ติดต่อ ภูมีนคอฟฟ์ (Puminkoffe)  เราพร้อม , ,

 , จำหน่ายผงมัจฉะ แก่คุณ

Line Official: @puminkoffe

แอดไลน์: https://line.me/ti/p/~@puminkoffe

Email: puminkoffe@gmail.com

ดูเพจเพิ่มเติม: https://www.facebook.com/Cocoa.prebitotics.Puminkoffe

https://puminkoffe.blogspot.com/

TAGS::  เมล็ดกาแฟคั่วสด ภูมีนคอฟฟ์ #     เครื่องดื่มธัญพืช สูตรพรีไบโอติกส์

#โกโก้ผง พรีไบโอติกส์     # ชามะนาวสูตร พรีไบโอติกส์     # เมล็ดกาแฟคั่วบด อาราบิก้า

#เครื่องดื่มมี GABA     # โรงคั่วเมล็ดกาแฟสด     # อินนูลิน     # Puminkoffe

[doubletime11]

ขออนุญาต อัพเดทกระทู้